U hebt een drank- en horecawetvergunning nodig als u in een horecagelegenheid alcohol wilt schenken aan uw klanten. Dat wil zeggen: als u alcohol verkoopt die mensen direct bij u opdrinken.
Er zijn twee varianten van de drank- en horecawetvergunning:
- een drank- en horecawetvergunning voor horecabedrijven waarbij horeca het hoofddoel is. Voorbeelden: cafés, restaurants en andere commerciële horecazaken.
- een drank- en horecawetvergunning voor instellingen waarbij horeca niet het hoofddoel is, maar een bijkomstige activiteit. Dit noemen we ook wel ‘paracommerciële’ horecabedrijven. Dat zijn meestal stichtingen of verenigingen. Voorbeelden: buurthuizen en kantines van (sport)verenigingen.
Voor een drank- en horecawetvergunning moet u aan specifieke eisen voldoen. Er gelden verschillende regels voor:
- de eigenaar
- de leidinggevenden
- de inrichting van de horecagelegenheid
Let op: de drank- en horecawetvergunning is een landelijke vergunning en staat nooit op zichzelf. Met de drank- en horecawetvergunning regelt u alléén de toestemming om alcohol te mogen schenken.
Voor een horecagelegenheid hebt u in Amsterdam ook altijd nog andere vergunningen nodig. Meestal gaat de drank- en horecawetvergunning samen met de exploitatievergunning horecabedrijf. Met de exploitatievergunning regelt u de exploitatievorm van uw horecabedrijf (dagzaak/avondzaak/nachtzaak), de openingstijden en een eventueel terras.
Thema's
Zie ook
- Exploitatievergunning horecabedrijf
- Terrasvergunning
- Welke vergunningen heb ik nodig voor een horeca-onderneming?Deze vraag heeft een formulier.
- Waarom mogen sommige horecazaken in het weekend langer open blijven in stadsdeel Centrum?
- Ik wil sterke drank verkopen in mijn winkel, mag dat?Deze vraag heeft een formulier.